虎皮尖椒
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作者：
紫玉食光
外脆内软，辣味十足。
用料
尖椒
个
生抽
勺
糖
克
蒜
瓣
盐
克
花椒粒
水
耗油
醋
勺
虎皮尖椒的做法步骤
步骤 1
辣椒切段去籽和筋膜，大蒜剁粒，锅热倒油下辣椒中火煎，边煎边用锅铲按压。两面都煎出焦点后盛出备用。另起锅，小火炒香蒜蓉和花椒粒，下辣椒，倒入料汁（生抽，耗油，少量水糖）中火慢慢收汁
步骤 2
出锅前烹少许醋即可。
菜谱创建时间：2019-04-28 19:11:37
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