草莓慕斯蛋糕（8寸）
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2人做过
作者：
云流霜
自用备忘，请勿参考
用料
#慕斯液
草莓
300克
淡奶油
400克
糖
80-100克
鱼胶粉
20克
#其他
饼干碎
200克
黄油
100克
淡奶油（裱花）
100克
草莓（内陷和装饰）
适量
#镜面
草莓
100克
水
适量
鱼胶粉
10克
草莓慕斯蛋糕（8寸）的做法步骤
步骤 1
慕斯液：草莓熬酱，趁热加入鱼胶粉，融化放凉。
步骤 2
镜面：草莓加水熬酱，过滤，加入鱼胶粉。
菜谱创建时间：2019-04-28 20:08:09
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