买来的鸡翅洗净,放到大碗中,在放上调味料。胡椒粉。盐,料洒,陈皮,罗汉罗,鸡粉,腌制20分钟左右,
锅中放油。两面煎黄即可。捞出备用。
鸡翅在放入原油煎锅中,放入海鲜酱油,葱,姜,罗汉果3片,陈皮一片,香叶,料洒,八角,一碗水, 大火烧开转中火。水烧差不多。大火收汁。装盘,撒上葱花即可。