清炒土豆丝 格瑞美厨

作者： Bonnierbt

用料

• 土豆 1个
• 胡萝卜 1小段
• 青椒 1个（可不放）
• 耗油 适量
• 盐 1克
• 糖 调味用
• 油 12克
• 水 50克

清炒土豆丝 格瑞美厨的做法步骤

步骤 1

土豆切丝，泡水半小时洗干净。去掉表面淀粉。 萝卜切丝备用。

步骤 2

放入黄色搅拌勾加入油，120℃ 2分钟L档爆香。 加入土豆丝和萝卜丝，水，设置110℃4分30秒L档。

步骤 3

最后1分钟加入调味料，起锅。

清炒土豆丝 格瑞美厨的小贴士

土豆比较糯的话缩短时间，不然易碎。

菜谱创建时间：2019-05-01 12:13:18