牛奶炖蛋

作者： 教我减到90斤

超级嫩的炖蛋 其实技巧就是过筛和覆盖保鲜膜或盖子 无论是蒸鸡蛋还是炖蛋都超级滑

用料

• 牛奶 250ml
• 鸡蛋 2个

牛奶炖蛋的做法步骤

步骤 1

鸡蛋打匀过筛（实际上我会舍弃一个蛋黄）

步骤 2

加入牛奶搅拌均匀（减脂的我用的是无乳糖低脂舒化奶，由于舒化奶原本有甜甜的味道，所以没有加糖也会有甜味）

步骤 3

盖上保鲜膜，蒸15-20分钟 就大功告成啦

菜谱创建时间：2019-05-02 19:51:19