凉拌皮蛋

作者： 是俩孩子的妈

每次出去吃饭必点凉拌皮蛋。刚好认识一朋友做餐饮的，根据她的指导 我居然做出跟她店里一模一样味道的❤️凉拌皮蛋❤️每次做，老公和家婆都清盘的 哈哈哈

用料

• 皮蛋 五个个
• 香菜（芫荽） 一小把
• 指天椒 质量
• 蒜头 一个
• 芝麻油 3勺
• 辣椒油 3勺
• 酱油（生抽） 适量
• 花椒油 适量
• 陈醋 适量
• 鸡精 少许

凉拌皮蛋的做法步骤

步骤 1

第一步就是把____皮蛋____摆盘❗️底部可以放一丁点香菜

步骤 2

接下来就是准备拌料啦 哈哈哈。花椒油 酱油 辣椒油 芝麻油 陈醋鸡精 缺一不可❗️

步骤 3

把蒜剁好，小米椒切好，香菜也切好 待用

步骤 4

放入蒜泥 小米椒 香菜 倒入芝麻油，辣椒油，花椒油，酱油 少许鸡精和陈醋 搅拌即可

步骤 5

按照我的配料做出来的凉拌皮蛋超好吃😋不懂得可以➕V信咨询907168313

菜谱创建时间：2019-05-02 23:22:04