韩式炒年糕

作者： 黄小瑜爱吃鱼

经常在看韩剧，感觉里面的炒年糕超美味，所以小西就做起来，感觉比较辣，适合敢吃辣的亲们！

用料

• 年糕 500克
• 胡萝卜 半根
• 辣椒酱 100g
• 白菜 5片
• 小香肠 4个
• 糖 10g

韩式炒年糕的做法步骤

步骤 1

准备好年糕，香肠，胡萝卜，白菜

步骤 2

我买的年糕已经配好了酱，如果没有就放韩式辣酱。

步骤 3

酱放锅，加水150g煮开，加10g糖，少许盐。

步骤 4

加入年糕，小香肠，胡萝卜，喜欢吃辣的可以在加辣椒，本来辣酱就挺辣的了（对于不敢吃辣的人来说），煮3分钟。

步骤 5

煮到这个状态，可以准备放白菜啦，

步骤 6

加入切好的白菜，再煮5分钟，如果觉得干可以再加点水，

步骤 7

让酱汁都把年糕包裹住，入味的年糕很好吃，煮好就可以出锅啦！

韩式炒年糕的小贴士

不敢吃辣的人，水可以多放点

菜谱创建时间：2019-05-03 12:55:04