卤肉炒荸荠

作者： 杜快快

荸荠又名:马蹄。老家方言都是说荸荠 我第一次学做这个菜的时候觉得特别的奇怪，后来吃了几次觉得味道还挺好！ 因为从小都是吃甜的，煮成糖水的那种吃法。

用料

• 葱 2根
• 荸荠 10个
• 生抽 2勺
• 糖 一点点

卤肉炒荸荠的做法步骤

步骤 1

消皮切块

步骤 2

葱切段，荸荠切块

步骤 3

热油下锅把葱爆香

步骤 4

放入荸荠翻炒一分钟

步骤 5

放入卤肉。卤肉就是自己做的，炒菜特别香。放入生抽，糖翻炒均匀就可以了

步骤 6

甜咸口味的菜

菜谱创建时间：2019-05-04 02:02:06