吱吱鲜芦笋

作者： 米妈私厨

芦笋可能有些人不太喜欢😋烧不好?!还是它的味道呢？！我自己倒是很喜欢，之前都是清炒的，前些天在外面餐馆尝到了这种烧法的，很入味，回家就尝试自己做了！味道不够一模一样😂但是真的很好吃😋做法也极其简单

用料

• 芦笋 8根/300克
• 蒜蓉辣酱 5克
• 黄豆酱 10克
• 生抽 10克/1勺

吱吱鲜芦笋的做法步骤

步骤 1

首先芦笋洗净，底部老的话削下皮

步骤 2

切段后再对半切（切法随个人喜好，也可斜着切，或切菱片，滚刀块）

步骤 3

烧开水焯一下……

步骤 4

蒜准备3瓣，可切也可整个放入煸炒

步骤 5

起油锅，把黄豆酱、蒜进去翻炒下，马上把芦笋放入煸炒片刻加入生抽再炒一下即可上桌！（炒的时间估计3分钟左右）

步骤 6

吱吱鲜芦笋来啦😋😋😋

步骤 7

做法简单又好吃，可以以试试哦！

菜谱创建时间：2019-05-04 08:32:00