椰香能量棒

作者： 做个蛋糕Plus

今天我来分享一款椰香能量棒的做法，香气十足的椰蓉和丝滑的巧克力是绝配，口感浓郁丰富有层次，可以快速补充身体消耗掉的能量。 一口咬下去，椰蓉和巧克力完美融合，真的是越吃越香，做好的成品最好尽快享用，吃不完的需要密封后，放置在20℃左右的常温下保存，尽量在几天内吃完。

用料

• 椰蓉 200克
• 炼乳（炼奶） 150克
• 纯可可脂黑巧克力 350克
• 椰蓉 适量

椰香能量棒的做法步骤

步骤 1

先在一个大容器里倒入椰蓉和炼乳

步骤 2

然后用刮刀搅拌均匀

步骤 3

混合均匀后，倒在铺了烘焙纸的砧板上

步骤 4

接着用蛋糕小抹刀辅助压成一个结实的方形

步骤 5

1小时过后，把冻硬的椰蓉从冰箱里取出，用刀均匀切成长条，我一共切了16份

步骤 6

接着把椰条放进事先融化好调好温的黑巧克力里，用叉子辅助使椰条沾满巧克力

步骤 7

然后捞出来沥掉多余的巧克力后，放在铺了烘焙纸的盘子上

步骤 8

趁巧克力还没完全凝固，在表面撒点椰蓉装饰一下就做好了

菜谱创建时间：2019-05-05 09:23:27