小美版酸辣土豆

作者： snow风

家里还剩点香菜 黑暗料理下 和土豆一起烧

用料

• 土豆 300克 切条
• 大蒜 2瓣
• 油 30克
• 辣椒粉 3克
• 花椒 3克
• 孜然粉 5克
• 醋 15克
• 盐 3克
• 香菜 20克切末

小美版酸辣土豆的做法步骤

步骤 1

蒜和油放入主锅 以5秒/速度5 切碎 用刮刀把边上的蒜末刮到底部

步骤 2

加入花椒 辣椒粉 以5分钟/120度/反转 深度1 爆香

步骤 3

加入用水浸过的土豆 不盖量杯 以12分钟/V/反转速度1 拌炒

步骤 4

加入孜然粉 醋 盐和香菜 以20秒/120度/反转 速度1拌炒 时间到了出锅就行

菜谱创建时间：2019-05-05 18:32:36