芋头削皮,蒜子去皮,豆士洗干净备用
芋头切块,放碟子上!喜欢吃芋头的可以一个也可以半个,具体看芋头的个头!
豆士,蒜子切碎
将豆士,蒜子碎放在排骨上
盐,淀粉,糖,酱油放在排骨上
将所有材料搅拌均匀
将排骨铺在芋头上
蒸的时候放点花生在排骨上,在蒸笼上蒸12-15分钟,关火后焖5分钟!
上桌,吃饭