第六弹：美味茶叶蛋

作者： 小小小小小小珊

看菜谱难度最大的是：少许，若干，适量；操作起来难度最大的是：油温，火候，还有放盐。

用料

• 鸡蛋 个
• 红茶茶叶包 个
• 生抽 勺
• 老抽 勺
• 八角 个
• 盐 克
• 桂皮 块
• 香叶 片
• 花椒 粒
• 白芷 片

第六弹：美味茶叶蛋的做法步骤

步骤 1

冷水下蛋开锅六分钟

步骤 2

捞出投入冷水

步骤 3

准备材料

步骤 4

材料

步骤 5

砸蛋！砸出裂缝

步骤 6

可以砸的美观点

步骤 7

材料开锅放入砸好的鸡蛋，煮二十分钟

步骤 8

关火，泡一晚上。

步骤 9

第二天。。。

菜谱创建时间：2019-05-06 07:48:23