用刀把青椒切开不切断,平铺切丝,切成丝
锅里放入菜籽油,油熟以后加入牛肉丝炒几下加入蒜片,翻炒均匀
牛肉铲在盘子里面备用
不粘锅油放的少,加入青椒丝,加入一点儿盐翻炒就要加入牛肉丝加入鸡精就可以出锅啦!
出锅。