椒盐了一盘从千岛湖刨回来的小土豆

作者： 胖仙女爱厨房

用一句话总结刚刚结束的五一小长假：“累并快乐着！” 一家四口披星戴月，风雨兼程，单程驱车10小时+去千岛湖旅游。大宝一路不睡觉，平均每20分钟问一次服务区快到了吗？可以吃方便面了吗？二宝倒是困了就睡，可醒来以后也是各种不省心，由于后排座位的活动范围过于狭小，他也急得是上窜下跳，扭个不停。一会儿摸摸空调，一会儿拍拍窗户，在我软硬兼施的重压之下，总算是顺利到达目的地。 拖家带口游山玩水3天确实辛苦，当然最辛苦的是全程抱娃的爸爸，所以在此高调的给个赞！ 回程之前，娃大嫂带他去地里刨了些自家种的小土豆，这应该是整个行程里最让儿子兴奋的附加环节，从家里到菜地一路尖叫，扛着锄头一路狂奔，这就是孩子的世界吧，简单、快乐、知足！

用料

• 小土豆，葱，蒜，青红椒，食盐，生抽，鸡精，椒盐粉

椒盐了一盘从千岛湖刨回来的小土豆的做法步骤

步骤 1

1、土豆洗净，上锅蒸熟。

步骤 2

2、晾至温热后去皮备用。

步骤 3

3、热锅热油，放入葱蒜爆香。

步骤 4

4、倒入小土豆，加少量清水，生抽，食盐，鸡精焖煮片刻。

步骤 5

5、根据个人口味放入椒盐粉翻炒均匀。

步骤 6

6、撒上青红椒段翻炒后出锅。

步骤 7

6、撒上青红椒段翻炒后出锅。

菜谱创建时间：2019-05-06 22:11:42