炒墨鱼

作者： 棒妈私厨

用料

• 墨鱼 1只
• 五花肉 100克
• 木耳 5朵
• 青椒 0.5颗
• 胡萝卜 1根
• 姜 3片
• 蒜 2瓣
• 料酒 1/2勺
• 酱油 1勺
• 醋 1/3勺
• 食用油 适量
• 葱花 1干
• 糖 1/2
• 淀粉 1/2勺

炒墨鱼的做法步骤

步骤 1

墨鱼切丝，过水，少回缩，色泽好

步骤 2

热油，放五花肉

步骤 3

放姜蒜

步骤 4

放胡萝卜，翻炒1分钟

步骤 5

倒入墨鱼、木耳，翻炒加料酒、酱油、醋、糖

步骤 6

倒入青椒，淀粉水倒入

步骤 7

加盐，撒上葱花，出锅

菜谱创建时间：2019-05-08 19:57:02