准备食材。
杯体里放主轴,放厚片刀片,然后是粗丝一面朝上放好,用切丝的盖子盖好,从推送口放进切好的小长段(3厘米)的食材,按“点动”键,用推送杆平衡按下。
切好的丝拿出来,洗净杯体,然后放搅拌刀头,倒油,把肉丝,干辣椒先放进翻炒一分钟,按(慢炖)键,然后再把茭白丝,胡萝卜丝一起放进,放生抽20克,黄酒10克,盖好按“开始”键继续翻炒至时间到。
出锅前一分钟从蒸汽调节口放少许盐调味。
撒上葱花出锅装盘,是不是超方便简单呢!