花心大萝卜

作者： 超级吃货甜妈某某

很入味很下饭很健康的爱心萝卜

用料

• 萝卜 1根
• 五花肉 3块
• 干贝 10粒
• 桃心模具 1个
• 葱 1根
• 生粉 1勺
• 生抽 1勺
• 糖 半勺
• 花生油 1勺

花心大萝卜的做法步骤

步骤 1

把萝卜切圆块用爱心模具印出形状，干贝泡水，五花肉切丁，葱洗净，切葱头，葱末

步骤 2

锅里倒1勺花生油

步骤 3

放入五花肉丁煸出油

步骤 4

放入葱头，干贝爆香

步骤 5

倒入白萝卜，加一勺盐，一勺生抽，半勺糖，翻炒上色

步骤 6

加半碗水

步骤 7

入砂锅煮半小时，不用砂锅也行，但要煮更久

步骤 8

红罗卜焯水待用，为了颜色好看，没下去炖，只为了装盘

步骤 9

萝卜炖至透明，捞起摆盘

步骤 10

汤汁倒入锅中，淋一点生粉水，大火收汁，

步骤 11

把勾芡汁淋在摆好的萝卜上，撒葱花，搞定啦！

菜谱创建时间：2019-05-12 12:21:02