馒头版康乃馨蛋糕

作者： 玲 ling

抓住5·12的尾巴，送给妈妈的爱

用料

• 中粉 160克
• 牛奶 90克
• 酵母粉 1.5克
• 各色果蔬粉 适量

馒头版康乃馨蛋糕的做法步骤

步骤 1

首先揉一个超级无敌光滑的白面团

步骤 2

分别揉90的红色面团，5克的黄色面团，和剩余的白色面团（绿色面团不用揉，本来要做叶子的，结果没有做）

步骤 3

红色面团擀长薄片

步骤 4

用图中的翻糖工具切长条

步骤 5

黄色面团搓细长条，切合适的长度做花蕊

步骤 6

将花蕊放在红色面条边缘

步骤 7

用来回折的方法一圈圈绕起来

步骤 8

绕2圈的样子

步骤 9

最后的成品

步骤 10

切掉底部多余的

步骤 11

白色面团擀薄，大约厚1cm 左右，修整成圆形

步骤 12

剩余红色面团搓细长条

步骤 13

如图粘到白色面团上面

步骤 14

锅中加温水进行发酵，发酵至手指轻按慢慢回弹就可以开蒸了，水开后计时，蒸10分钟后关火闷3分钟左右

馒头版康乃馨蛋糕的小贴士

本着勤俭节约不浪费的原则，剩下的面团想捏啥就捏了啥吧

菜谱创建时间：2019-05-12 18:30:03