萝卜枸杞鲫鱼汤

作者： 海之韵美食记

萝卜枸杞鲫鱼汤鲜甜美味，一家人都喜欢喝。鲫鱼的营养很高，也容易被人体吸收，经常吃鲫鱼能增强人体的免疫力，鲫鱼鱼刺小而多，所以最适合用来做汤了。欢迎关注我的个人美食公众号hai-meishiji，不定时推送更多的美食制作

用料

• 鲫鱼 1条
• 萝卜 1根
• 姜 1片
• 葱 适量
• 盐 适量
• 料酒 适量
• 枸杞 7克
• 油 适量

萝卜枸杞鲫鱼汤的做法步骤

步骤 1

鲫鱼腹内有一层黑色的膜，一定要刮干净！鱼弄好后，要用厨房纸巾擦干鱼表面

步骤 2

萝卜刮皮后，切成细条状

步骤 3

准备一块姜片，把东菱多功能锅煮锅的锅底擦一遍，倒入适量的花生油，把锅加热，然后把鱼放入

步骤 4

煎好一面，再翻面。两面煎至金黄，就把鱼盛起，然后倒掉锅里多余的油

步骤 5

重新把煎好的鱼放入锅内，加入热水、料酒、葱头、姜片

步骤 6

盖上锅盖，待水烧开后，转中小火继续煮15分钟

步骤 7

把萝卜丝放入，再煮10分钟左右

步骤 8

加入枸杞，煮两分钟

步骤 9

最后加盐并洒上葱花，一碗鲜甜美味的鱼汤就做好了，而且很有营养哟

步骤 10

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菜谱创建时间：2019-05-13 18:10:14