纯玉米饽饽

作者： 我是一只馋嘴猫

用料

• 粗玉米面 一碗
• 细玉米面 一碗
• 白糖 一小勺
• 酵母 5克
• 小白菜 5颗
• 五花肉 一小块

纯玉米饽饽的做法步骤

步骤 1

粗玉米面一碗，这就是老家那种做玉米粥的玉米。

步骤 2

细玉米面一碗。

步骤 3

粗玉米面提前放一碗水泡一个小时，再加入细玉米面，酵母，白糖，加水搅拌均匀再发酵三个小时。

步骤 4

小白菜过水切碎，切入五花肉，加入酱油，盐，少量食用油拌匀。

步骤 5

一把的面慢慢包入馅料，凉水下锅蒸25分钟。

步骤 6

这种吃起来比较有嚼劲，不是很喧腾。

步骤 7

开吃吧！

菜谱创建时间：2019-05-15 21:40:01