椰枣坚果杯子蛋糕

作者： 希葩提娅

生长于阿拉伯地区的椰枣富含果糖、多种维生素、蛋白质及其它营养成分，直接吃味道很棒，把它做成蛋糕，味道更赞～ 方子自配，是一个六连堡尔美克模具的量～

用料

• 黄油 75克
• 糖粉 60克
• 鸡蛋 1个
• 香草精 5滴
• 低粉 160克
• 泡打粉 3克
• 牛奶 80克
• 椰枣 100克
• 核桃 50克
• 巴旦木 50克
• 酸奶 适量
• 开心果碎 少许

椰枣坚果杯子蛋糕的做法步骤

步骤 1

准备椰枣

步骤 2

去核后，取100g放入搅拌机

步骤 3

再倒入核桃仁和巴旦木仁

步骤 4

搅打成细颗粒状，放一旁备用

步骤 5

黄油软化后与糖粉搅打均匀

步骤 6

加入一个鸡蛋和少许香草精

步骤 7

搅拌均匀

步骤 8

筛入低粉和泡打粉

步骤 9

搅拌均匀

步骤 10

倒入牛奶

步骤 11

搅拌均匀

步骤 12

倒入椰枣和坚果碎

步骤 13

翻拌均匀后，装入裱花袋

步骤 14

模具内壁先抹上配方外的黄油，再挤入蛋糕糊，表面稍加抹平，烤箱上下火180/160度，25min

步骤 15

烤好晾凉

步骤 16

脱模～～

步骤 17

装点酸奶，表面撒些开心果碎，简单，诱人，好吃～

菜谱创建时间：2019-05-16 13:36:46