蛤蜊汤

作者： 骑风女孩

用料

• 蛤蜊 500克
• 鸡蛋 1个
• 韭菜 10克
• 蒜 1瓣
• 姜 2片

蛤蜊汤的做法步骤

步骤 1

把蛤蜊清洗干净

步骤 2

烧开热水，等水沸腾后加入蛤蜊

步骤 3

等开口后立马用漏勺取出蛤蜊，将煮蛤蜊用的水静置，取出蛤蜊肉，清洗一下沙子

步骤 4

加入适量面粉，混匀

步骤 5

在锅中加入姜蒜，把蛤蜊肉过油

步骤 6

取出清汤，虑去沙

步骤 7

将水煮沸后加入蛋花

步骤 8

沸腾后加入韭菜，出锅

菜谱创建时间：2019-05-16 23:31:34