豪华版减脂餐

作者： 半主妇日记

五月不减肥，夏天徒伤悲。来点低脂健康的~

用料

• 烟熏三文鱼 100g
• 沙拉鸡胸肉 1块
• 混合沙拉 150g
• 南瓜糙米饭 适量
• 香辣豆皮 适量
• 沙拉酱 适量
• 小黄瓜 1根
• 西红柿 1个

豪华版减脂餐的做法步骤

步骤 1

准备南瓜糙米饭。我买的是三色糙米，先提前浸泡2个小时以上，然后正常煮饭，但注意水比煮一般米饭要少放。我用了3/4个南瓜，切块上锅蒸15分钟。

步骤 2

蒸好的南瓜去皮，用保鲜袋套擀面杖捣碎，放入煮好的糙米饭里拌匀。南瓜好甜呀，和糙米配起来超赞。

步骤 3

香辣豆皮的制作，豆皮泡水20分钟，清洗两遍，开水焯烫一下，沥干水分。加热不粘锅，开小火，放入豆皮，翻拌去掉豆皮表面水分。关火后拌入准备好的香辣油和洋葱丝大蒜。

步骤 4

我最爱的烟熏三文鱼，沙拉鸡胸肉，混合沙拉，小黄瓜，切片备用。

步骤 5

满满的一大盘，没忍住放了喜欢的焙煎芝麻口味沙拉酱~

步骤 6

南瓜糙米饭配上焯过水的蔬菜丁，看起来不太赏心悦目，但味道不错哦

步骤 7

我爱的烟熏三文鱼，又挤了点柠檬汁，好吃~

豪华版减脂餐的小贴士

1 糙米煮的时候要少放点水，因为没有普通的大米吸水，提前泡水 2 我买的南瓜是可以蒸好后连皮一起吃的，为了追求口感我去皮捣碎的 3 其实大家也不要谈沙拉酱色变，为了追求口感我们是可以适当添加，只要别喝一瓶也不是啥大事，控制点量就是了 4 现成的鸡胸口感还好吧，今天没来得及解冻冰箱里的生鸡胸，就没自己做，其实自己煎鸡胸也很好吃呢 5 豆皮一定要尽量去掉表面水分，我回锅加热也是为了这个，不然拌起来太水影响口感

菜谱创建时间：2019-05-18 18:19:58