醋汁沙拉

作者： 吴克滚滚

万能醋汁沙拉 不知道多少卡路里，不知道对减肥有没有好处，起码对于我这种不爱吃蔬菜水果肥胖星人来说，我用这个沙拉可以吃下很多蔬菜。

用料

• 黄瓜 根
• 醋 克
• 黑胡椒碎 勺
• 糖 克
• 生抽 勺
• 芝麻
• 西蓝花
• 圣女果
• 虾
• 芒果

醋汁沙拉的做法步骤

步骤 1

调个醋汁吧 醋(我用的米醋，别说卡路里高，谁家常备什么黑醋汁这种东西，太高端了) 加一点点生抽(我用小饭碗半碗醋一勺生抽) 加一点点糖(作为爱好糖星人，要减肥就只能放半个茶勺，没有减肥需要的可以放两勺) 加黑胡椒(随意) 芝麻油一勺(陶瓷饭勺那种，据说橄榄油才是减肥的王道，但是家里没有我也没办法啦) 搅和搅和ok啦

步骤 2

鲜虾放热水煮开(加生姜片和一勺红酒去腥) 脱衣服变成虾仁(对于不像我们这种住海边鲜虾随便吃的小伙伴买冰冻的虾仁请在过水前加黑胡椒红酒腌制几分钟)

步骤 3

芒果去皮切块(水仙芒青芒请随意) 【发现芒果和虾仁醋汁简直是绝配！】

步骤 4

西蓝花切小块 焯水(水中放一点点食盐和食用油是西蓝花好吃的关键，摸不清分量就放指甲盖的盐和半个矿泉水瓶盖的油 小西红柿(圣女果)对半切

步骤 5

把所有准备好的水果蔬菜海鲜丢一个碗里 加入事先调好的醋汁 搅和搅和 上面撒一把白芝麻(不加也可，请随意) 完工

菜谱创建时间：2019-05-19 00:12:01