鲫鱼两味（鲫鱼粥+蒸鱼骨）

作者： 糊涂小吃货

简单一条鲫鱼，想怎样食！夏天天气炎热，不想吃饭，换换口味来个一鱼两味（鲫鱼粥+蒸鱼骨）！

用料

• 盐 适量
• 糖 适量
• 生抽 适量
• 油 适量
• 姜 适量
• 生菜 1棵（不用太大）
• 鲫鱼 1条（500–750克）

鲫鱼两味（鲫鱼粥+蒸鱼骨）的做法步骤

步骤 1

在鱼档买鱼，可以要求鲫鱼起肉切片，姜切粒或姜丝也可以

步骤 2

盐，生抽，糖搅拌均匀

步骤 3

鱼骨切块。放姜丝，糖，盐，生抽，油准备清蒸

步骤 4

生菜洗净切丝

步骤 5

粥煲的绵（就是第一个煮粥完成的时候放适量的油）

步骤 6

放生菜

步骤 7

放鱼片

步骤 8

拌均匀一下

步骤 9

按快键煮开

步骤 10

粥可以来吃

步骤 11

鱼隔水大火蒸5-6分钟就可以了！

菜谱创建时间：2019-05-19 16:56:07