蜜烤鸡翅

作者： 图图21

本来准备做电饭煲焗鸡翅的，临时换了烤箱，刷了一层蜂蜜之后没想到效果比焗还好，以后又可以多一个抓住小朋友胃的方子啦，也算是一个小硬菜了 我的量勺都是餐具整套配的勺子，不需要额外找，很方便

用料

• 整鸡翅 3个
• 料酒 2勺
• 老抽 1勺
• 生抽 2勺
• 蚝油 1大勺
• 盐 少量（口味淡可不加）
• 胡椒粉 一点点
• 蒜 1瓣
• 蜂蜜 1勺
• 清水 两勺

蜜烤鸡翅的做法步骤

步骤 1

鸡翅泡一泡去掉血水，用厨房纸吸干想，准备一根牙签不断的扎，扎孔是为了等下更好的入味，具体操作参考容嬷嬷

步骤 2

一勺老抽

步骤 3

两勺生抽

步骤 4

两勺料酒

步骤 5

一大勺蚝油，胡椒粉一点点，撒上蒜片，现在该给鸡翅做个SPA，怎么顺手怎么来，来个十块钱的按摩。按摩后盖保鲜膜腌制一个小时

步骤 6

取烤盘铺锡箔纸，放上腌制好的鸡翅，蒜片一起，酱汁再涂抹一层。180度中下层，25分钟，烤至15分钟时觉得颜色不深可以再刷一层酱汁。23分钟的时候刷蜂蜜水，撒芝麻，白芝麻好看一点

步骤 7

好啦，出炉

步骤 8

看起来不错吧

步骤 9

我要开动咯

步骤 10

这个就是我用的勺子，家家户户都有

蜜烤鸡翅的小贴士

每个烤箱脾气不一样，需自行调节，因为有翅尖，建议不要太高温

菜谱创建时间：2019-05-19 19:53:59