家庭小炒~鸡腿菇炒肉的做法

家庭小炒~鸡腿菇炒肉

5022人浏览 96人收藏 0人做过
作者: Cathy爱妞妞
Cathy爱妞妞
新婚不久,尝试各种家庭小炒

用料

家庭小炒~鸡腿菇炒肉的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将所有的材料清洗干净准备好

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备好葱姜蒜红椒

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

如图切好,注意⚠️鸡腿菇先洗干净,切好以后不要再洗了!!!猪肉切成肉丝状,然后加入生抽,料酒,姜,都是去腥的,最放在那里腌制。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅中加入油,烧开加入葱姜蒜红椒,使劲煎,直到香味飘出。加入肉丝,使劲翻炒以防煎锅,当肉全部变色后,加入鸡腿菇,再次翻炒,记住千万先别放水!!!因为鸡腿菇洗的时候吸水,先看看是否有水出来。当鸡腿菇慢慢变色,就加入青椒。翻炒,加入盐、少许鸡精、少许白胡椒、少许味极鲜。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

感觉颜色不好看的,可以在加入小许的老抽。

家庭小炒~鸡腿菇炒肉的小贴士

注意,鸡腿菇洗水,在撕成条状以后别再洗了。

菜谱创建时间:2019-05-19 20:18:16