土豆切条用水过一遍去掉淀粉,加点盐,去一下它的水份,倒入面粉和淀粉备用
油开倒入薯条,金黄变色就可以
切的可以细一点,要不然不太好熟
蔬菜鸡蛋卷,倒入喜欢的蔬菜鸡蛋进行搅拌
加入一点淀粉,让它粘稠度更好
分两次倒入锅里,这样就可以卷起来了啊
最好。用平底锅会卷的更好看,火小一点,我的有点大,能成型就赶紧卷都熟了就不好卷了
味道还是很不错的
尽量用平底锅,小火