无油鸡肉丸配饭（健康快手早餐）

作者： 哈喽杰瑞

早餐要营养，要好吃，也要速度。 提前一晚备好材料。 鸡胸肉做的肉丸，提前烤好冷藏冰箱里。 米饭提前做的加了少量藜麦，可以其他粗粮代替。 早上放在一起蒸5分钟就可以了。 最主要是无油少盐。

用料

• 肉丸材料：
• 鸡胸肉 1块
• 香菇 3朵
• 酱油 2勺
• 蒜 3瓣
• 姜 3片
• 淀粉 2勺
• 其他备餐
• 米饭（或粗粮饭） 半碗
• 青豆 适量
• 甜玉米粒 适量
• 熟番茄酱 1勺

无油鸡肉丸配饭（健康快手早餐）的做法步骤

步骤 1

提前一晚备餐。 鸡肉丸制作方法：鸡胸肉打成肉馅，加入配料拌匀，用勺子分成均匀小球，放入烤箱内，上下火200度烤10分钟，烤箱不同要多观察，别烤糊了。 考好的肉丸凉凉放冰箱备用。 早上将煮好的米饭，适量鸡肉丸，青豆，甜玉米粒放入盘中，上锅蒸5分钟。 出锅淋上番茄酱🍅。 在配上一碗鸡蛋羹。 早餐就搞定了。 有速度又好吃又饱腹。

菜谱创建时间：2019-05-21 07:28:05