《港廚煮》滋潤竹庶茅根馬蹄甘荀蘋果糖水-無糖版

作者： 左字

鄧老太常説：「糖水是滋潤皮膚的另類愛情」，這也是母親经常煲港式糖水的藉口😆！ 這種另類愛情非常之容易經營，只要用愛心加上材料和一些時間一起煲，不加糖仍是會甜的🥰！

用料

• 竹庶 600 克
• 茅根 1 束
• 马蹄 18～20 顆
• 甘荀/紅蘿蔔 2 條
• 苹果 1 个
• 薑 3 小片
• 水 4000 毫升

《港廚煮》滋潤竹庶茅根馬蹄甘荀蘋果糖水-無糖版的做法步骤

步骤 1

•洗好所有材料。

步骤 2

• 將竹庶去皮切成約10厘米小段（也可買現在己去皮切成小段的），再破開每一段成4長條。 •甘荀滾刀切成三角小段。 •馬蹄去皮（可買現成己去皮的） •苹果去皮去芯切件 •薑去皮切三小片(可不加，加了糖水會更香）

步骤 3

•將所有材料及水放入壓力煲㷛l煑1小時，熱食或作冷飲皆可。

步骤 4

如沒壓力煲可改用大湯㷛，加蓋煮至水沸騰後轉中小火煲兩小時便可享用。

《港廚煮》滋潤竹庶茅根馬蹄甘荀蘋果糖水-無糖版的小贴士

•也可以用雪梨代替蘋果，亦可加入雪耳。

菜谱创建时间：2019-05-21 20:32:08