草莓心之恋
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11人做过
作者：
味嚼BAKERY
用料
高粉
1000克
糖
适量
盐
适量
葡萄种
适量
干酵母
12克
烫种
适量
水
适量
红曲粉（草莓粉、火龙果粉）
适量
黄油
适量
草莓干
适量
草莓心之恋的做法步骤
步骤 1
除黄油、巧克力豆、草莓干外所有材料加入搅拌器内搅拌
步骤 2
搅拌至6成加入黄油后继续搅拌至扩展阶段，再加入巧克力豆和草莓干搅拌均匀即可
步骤 3
基础发酵后分割滚圆再中间发酵
步骤 4
整形后最后发酵，撒粉、割口进炉烘烤。
步骤 5
出炉
菜谱创建时间：2019-05-23 15:13:35
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