凉拌面皮

作者： 加有果宝

夏天到了，天气炎热，食欲下降。最好就是吃凉拌的这些了，做起来简单省事，吃起来也爽口，既当饭又当菜。

用料

• 干面皮 100克
• 黄瓜 1根
• 大蒜 2瓣
• 生抽 适量
• 陈醋 适量
• 盐 适量
• 鸡精 适量
• 麻油 适量
• 辣椒油 适量

凉拌面皮的做法步骤

步骤 1

准备干面皮，我是网上买的。黄瓜，大蒜头。

步骤 2

面皮泡开，一般凉水泡20分钟左右就好了。

步骤 3

泡好的面皮洗干净控水备用。

步骤 4

面皮摆入盘中，黄瓜去皮切丝，大蒜拍碎。

步骤 5

加盐鸡精陈醋生抽麻油，再来一勺辣椒油

步骤 6

拌匀即可。非常爽口。夏天吃再好不过了，快快做起来吧。

菜谱创建时间：2019-05-24 14:22:03