柠檬切薄片
用一点橄榄油小火化开黄油(没有橄榄油也可以用植物油代替)
爆香洋葱
加入复合香草粉
加入虾(不嫌麻烦也可以去头)
加盐
加柠檬
加一点点水
加耗油
盖上盖子焖五分钟
加黑胡椒
小火慢慢让虾入味(大概十分钟)
虾装盘,挑几片柠檬装饰
把多余的调料去掉,留下汁,开火生粉勾芡
把勾好芡汁倒在虾上面,好吃又入味的柠檬胡椒虾就做好了。
全程小火,胡椒用黑胡椒,不要用白胡椒。不嫌麻烦最后也可以上烤箱烤烤