芒果牛肉粒

作者： 天蓝2885

用料

• 牛排 两块
• 芒果 1个
• 生抽 1.5勺
• 淀粉水 适量
• 黑胡椒碎 适量
• 黑胡椒酱 2.5勺
• 耗油 1勺
• 盐 少许
• 玉米油或橄榄油 适量
• 糖 一丢丢

芒果牛肉粒的做法步骤

步骤 1

牛排两块，自然解冻切粒状

步骤 2

加入黑胡椒酱、生抽、耗油，糖、淀粉、橄榄油腌制半个小时

步骤 3

芒果切丁切块切条随你喜欢

步骤 4

锅里加橄榄油或者玉米油加热，放入牛排粒翻炒

步骤 5

炒到七成熟加入黑胡椒粒，喜欢可以多放不喜欢可以不放，因为黑胡椒酱里已经有黑胡椒了

步骤 6

把七成熟的牛排粒装起来，倒入芒果翻炒几秒

步骤 7

把牛排粒重新倒入锅内翻炒，试了下味道不够，再加点黑胡椒酱、生抽

步骤 8

美美哒上桌

步骤 9

知道汤汁比较多的原因吧？拌饭实在太香了，小孩一下子两碗米饭下肚😝

菜谱创建时间：2019-05-26 13:38:31