自制十三香干锅鱿鱼圈大海虾🦐

作者： dqbaby琴

用料

• 鲜鱿鱼🦑 2只
• 大海虾🦐 2-3斤
• 玉米🌽 1根
• 芋头 适量
• 小黄瓜🥒 1根
• 蒜头 10瓣
• 姜 3片
• 青椒 1个
• 小辣椒 5个
• 干辣椒 适量
• 花椒 一小抓
• 香叶 适量
• 八角 2个
• 桂皮 1块
• 冰糖 适量
• 生抽 适量
• 蚝油 适量
• 豆瓣酱 1勺
• 辣椒酱 1勺
• 十三香 适量
• 食用油 适量
• 啤酒 1瓶

自制十三香干锅鱿鱼圈大海虾🦐的做法步骤

步骤 1

油烧热 芋头和玉米下锅炸熟捞出沥干备用

步骤 2

虾背切开去虾线 下油锅炸熟

步骤 3

鱿鱼切圈炸熟

步骤 4

炸好的虾捞出沥干备用

步骤 5

炸好的鱿鱼圈捞出沥干备用

步骤 6

准备好所有的配料

步骤 7

锅下适量油 把所有准备好的调料倒进去一起翻炒

步骤 8

接着把炸熟的虾和鱿鱼圈倒进去翻炒 再倒入一瓶啤酒进去 把锅盖盖上焖煮一下

步骤 9

焖煮几分钟揭盖翻炒一下

步骤 10

差不多收汁加加入青瓜

步骤 11

加入炸熟的玉米芋头

步骤 12

继续翻炒到汤汁收得差不多就可以出锅啦✅

步骤 13

开吃😋

自制十三香干锅鱿鱼圈大海虾🦐的小贴士

可随意加入自己喜欢吃的配菜

菜谱创建时间：2019-05-26 22:24:43