素炒平菇

作者： 花開花落928

平菇具有滋养、补脾胃、驱风、散寒、舒筋活络的功效。 常吃平菇还具有降低轿压和血液中胆固醇的作用,可预防老年心血管疾病和肥胖症,有利防止血管硬化。 平菇与木耳、甜椒的搭配是非常营养健康美味的一道菜。

用料

• 平菇 150克
• 蒜 2个
• 甜椒 1个
• 木耳 适量
• 盐 适量
• 鸡粉 适量

素炒平菇的做法步骤

步骤 1

备好食材

步骤 2

木耳提前泡发好

步骤 3

蒜切片，甜椒切丝

步骤 4

平菇洗净撕开

步骤 5

热锅中放油，油热放入蒜片炒香

步骤 6

放入平菇炒

步骤 7

炒均匀，焖一会儿

步骤 8

放入木耳翻炒几下

步骤 9

再放入红椒

步骤 10

翻炒均匀

步骤 11

最后放入盐和鸡精翻炒均匀即可

素炒平菇的小贴士

调味品按自己家的味道添加

菜谱创建时间：2019-05-27 10:06:56