超级简单超级美味无添加花生酱

作者： 魔法JJ的美食小铺

怎么想到要做花生酱，就是听到一个朋友说儿子吃了花生酱有点过敏，然后她儿子是对霉菌过敏，于是我们讨论是否花生酱用的花生有问题，我家宝贝又是特爱吃花生酱，于是乎，我就DIY，DIY了花生酱以后才发现，原来做花生酱这么简单，从那以后我就再也不要买成品花生酱了，只要家里有粉碎机，就手到擒来。而且划重点，自己做花生酱非常的便宜，性价比之王，而且保证颗颗都是好花生

用料

• 花生米 250g
• 花生油 25g
• 糖 20g
• 盐 5g

超级简单超级美味无添加花生酱的做法步骤

步骤 1

180°8分钟，当中反转一下花生。还是这句说各家烤箱脾气都不一样，最后几分钟尽量看着点不要焦了。没有烤箱，用炒的也是OK的。花生熟了，放凉去花生皮。

步骤 2

粉碎机我家的是最原始的，要细腻的，多打一会时间就行了。加糖，加盐，最后加入烧热的花生油。

步骤 3

OK，完成。放入密封罐保存。

步骤 4

无添加，冰箱冷藏，尽早吃完。

超级简单超级美味无添加花生酱的小贴士

粉碎机时间打得久一些，花生酱就更加细腻。油糖盐分量的问题，其实我都比较随性，因为要写菜谱给出个大概的量，大家根据自己的口感，适当添减。

菜谱创建时间：2019-05-28 14:24:38