腊肉粽

作者： 余晓凤

来北方后，粽子依然还是喜欢南方口味的咸腊肉粽

用料

• 糯米 2斤
• 粽叶 100片
• 老抽 两勺
• 盐 适量克
• 蚝油 2⃣️勺
• 生抽 2⃣️勺

腊肉粽的做法步骤

步骤 1

粽叶烧水煮一下

步骤 2

糯米泡2小时或一晚都可以，泡好放入盐，生抽，老抽没有可以不放，老抽是用来调色的，蚝油.

步骤 3

肉放入盐老抽，白糖调味腌制三小时

步骤 4

可以放入咸蛋黄

步骤 5

这样就包好了，用高压锅五小时

步骤 6

新鲜美味的粽子出锅了

步骤 7

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菜谱创建时间：2019-05-28 20:25:35