西式黑椒牛肉

作者： 絮儿不爱星璇

不小心把牛肉当猪肉羊肉解冻了，还有些洋葱，一并处理了吧

用料

• 牛腩 350克
• 黑胡椒 2勺
• 洋葱 1个
• 蚝油 2勺
• 酱油 1勺
• 糖 若干克
• 辣椒 若干
• 芝麻 若干克
• 鸡精 1勺

西式黑椒牛肉的做法步骤

步骤 1

先将牛腩切成片，用黑椒汁腌制，切好洋葱

步骤 2

先用油炒香洋葱，然后下腌制好的牛肉

步骤 3

再下辣椒，和糖

步骤 4

下蚝油，酱油，翻炒

步骤 5

加水，煮沸后盖上小火焖4.5分钟

步骤 6

最后下鸡精芝麻，翻炒出锅

步骤 7

出锅，味道有点像吉野家的牛肉

西式黑椒牛肉的小贴士

味道不错，很像吉野家，不要加盐，黑椒酱和酱油已经比较咸了，糖和蚝油配合洋葱，很完美的味道

菜谱创建时间：2019-05-29 22:37:26