凉拌金针菇

作者： 向阳薄荷喵

金针菇我最喜欢吃的就是放辣椒的，特别在夏天时，经常没胃口，做凉拌菜最适合不过了。

用料

• 金针菇 1把
• 姜 3片
• 蒜 1瓣

凉拌金针菇的做法步骤

步骤 1

食材：金针菇1个，大蒜，生姜，生抽，盐，鸡精，葱，油泼辣子。

步骤 2

    生姜，大蒜，葱切末。   把切好的生姜大蒜，葱放入碗中，加入一勺生抽，一勺辣子油，鸡精，盐适量，并搅拌均匀。

步骤 3

    生姜，大蒜，葱切末。   把切好的生姜大蒜，葱放入碗中，加入一勺生抽，一勺辣子油，鸡精，盐适量，并搅拌均匀。

步骤 4

  金针菇去掉根部，洗干净，撕成小块，锅中放入水，待水烧开后，放入金针菇，金针菇煮熟捞出。

步骤 5

  把煮好的金针菇，放入调好的拌料中拌均匀。

菜谱创建时间：2019-06-01 12:48:34