肉洗净,切片,尽量切薄点
榨菜一包
炒香蒜子
直接放肉
炒掉水份
放油炒1分钟后放糖,盐,酱油炒一下
放榨菜炒一下,然后盖锅2分钟
开吃了
肉要带点肥的才好吃,炒得香一点都不柴! 喜欢辣的可以添加一点干辣椒或者青辣椒进去炒!