一岁宝宝小零食之酥松粗粮豆

作者： 娜姐闹哪样

宝宝一岁了 一直在琢磨除溶豆外还能吃点什么零食 这道豆豆添加了低筋面粉和黄豆粉 少许葵花籽油 介于溶豆和饼干之间的硬度 宝宝一口一个锻炼咀嚼力

用料

• 奶粉 15克
• 鸡蛋 一个
• 低筋面粉 20克
• 黄豆粉 15克
• 植物油 15克

一岁宝宝小零食之酥松粗粮豆的做法步骤

步骤 1

分蛋 蛋黄打至不易滴落可画八字 加入植物油搅拌均匀

步骤 2

蛋白打至硬性发泡

步骤 3

粉类过筛加入蛋黄糊中 搅拌均匀

步骤 4

装入裱花袋

步骤 5

烤盘放油纸 可以防沾 涂层烤盘最好也铺油纸 不然会后悔 我就是

步骤 6

烤箱上下火120℃ 25分钟 烤至脆硬 中间无软心

步骤 7

晾凉装进密封袋 一颗蛋烤了三盘 很出数啊

菜谱创建时间：2019-06-03 20:40:45