粉嫩甜美小奶豆豆儿～～

作者： 贾小白Athena

小布丁越来越大了，对食物的需求也越来越多了！所以某麻麻又開始研发新产品———奶豆！ 奶豆小时候和长大后我都常吃，但是超市里满眼的的添加剂……让我眼晕无奈！自己搓豆豆吧……想偷懒都没借口了！很早之前给身边有宝宝的人做过就觉得一个字——累！所以这次已经做好准备了！就待娃睡觉时刻到就开始做！ 找了很多人的方子看，看了又看，选了又选，还吃吃了辅食制作的试吃感受口感和味道，这才着手开动！

用料

• 牛栏一段奶粉 20克
• 黄油 30克
• 皇后低筋面粉 10克
• 日本片栗粉（玉米淀粉也可以） 70克（自己根据吸水性调整）
• 糖粉 5-10克（自己按照喜欢的甜度调整）
• 果蔬汁果泥或婴儿奶粉充的奶） 40克

粉嫩甜美小奶豆豆儿～～的做法步骤

步骤 1

黄油室温软化后加入糖粉或棉砂糖打发，分三次加入果蔬汁，然后把粉类过筛后倒入黄油糊中，用硅胶刮刀拌匀！揉成面团后盖上保鲜膜备用。准备好烤盘菜板刀后开始掐一块面团揉成细长条如图所示。

步骤 2

切成小块后慢慢开始搓球……

步骤 3

摆入烤盘！

步骤 4

烤箱预热至130度左右

步骤 5

烘烤25-30分钟，看自己的情况而定，我是120度30分钟。

步骤 6

烤完后闷10分钟取出放凉冷却

步骤 7

密封保存！

粉嫩甜美小奶豆豆儿～～的小贴士

1、黄油充分打发是关键，打发切记不能出现油水分离，我觉得比磅蛋糕容易多了。 2、粉类可以慢慢加，以面团干湿程度而定。 3、为了颜色美丽我是低温烘烤的。 4、搓球比较漫长，可以找部电视剧陪自己消磨时间！

菜谱创建时间：2019-06-04 04:11:43