香菇鸡肉菜馄饨

作者： 皓月天空

来个健康的香菇鸡肉菜馄饨

用料

• 鸡胸肉 1块
• 小汤菜 2斤
• 香菇 15朵
• 油 5勺
• 盐 4勺
• 葱姜 少量
• 蚝油 2勺
• 包子饺子调料 1勺
• 料酒 1勺
• 馄饨皮 50张

香菇鸡肉菜馄饨的做法步骤

步骤 1

鸡肉剁碎，自己动手剁的肉馅才鲜美

步骤 2

加入食材中列明的调料，搅拌均匀

步骤 3

小汤菜清洗干净，要用热水焯一下，去去水分

步骤 4

不要焯的太长时间，绿菜不绿就没有营养了，焯水后捞出来，挤干水分备用

步骤 5

香菇提前泡发后，清洗干净，挤干水分备用

步骤 6

鸡肉馅调好后，将葱姜、切细的蔬菜和香菇加入进去

步骤 7

调匀即可

步骤 8

馄饨皮是外买的，买的黑面皮，非常健康，根据自己的习惯包馄饨，我包成了元宝馄饨

步骤 9

用鸡汤调了馄饨汤，非常鲜美

步骤 10

满满的都是菜，喜欢这样的健康馄饨

香菇鸡肉菜馄饨的小贴士

如果不喜欢鸡肉，可以换成猪肉，猪肉菜馄饨也很好吃😋

菜谱创建时间：2019-06-04 08:16:55