宫保鸡丁

作者： wo爱做美食

用料

• 鸡脯肉 1块
• 红萝卜 1根
• 玉米 1根
• 尖椒 3个
• 盐，味精 适量
• 生抽，酱油 各一勺
• 姜，蒜， 适量
• 淀粉，胡椒粉 适量

宫保鸡丁的做法步骤

步骤 1

1胡萝卜切丁，玉米用刀切成段，按着纹路切下玉米粒

步骤 2

2锅中加水烧开焯水两分钟捞出

步骤 3

3鸡肉切小块，用清水清洗干净备用

步骤 4

4倒入少许的淀粉，胡椒粉，盐，腌制5分钟

步骤 5

5锅中加油烧热倒入葱姜蒜爆香，倒入鸡肉，胡萝卜丁，玉米丁。适量的盐，酱油，生抽，适量的白糖翻炒入味

步骤 6

6加少许的水翻炒五分钟，放上适量的味精大火收汁出锅

步骤 7

好吃不腻，又低脂

菜谱创建时间：2019-06-05 16:53:37