超简单的西红柿炒鸡蛋

作者： 夏天不R

一个人的时候 蒸碗米饭 炒个西红柿炒鸡蛋 才是非常美好的生活 感谢茫茫生活中点开了我的作品❤️

用料

• 鸡蛋 3个
• 西红柿 1个
• 料酒 半勺
• 盐 适量
• 葱 1根

超简单的西红柿炒鸡蛋的做法步骤

步骤 1

鸡蛋打散加 盐 鸡精 料酒

步骤 2

加香葱 一勺水 适量淀粉（炒出来的鸡蛋比较嫩）

步骤 3

放入油 中途不用放东西 炒好盛出

步骤 4

西红柿切块

步骤 5

放油 想吃辣一点的可以放一个辣椒，不喜欢的可以不放，放入适量葱花 倒西红柿（想菜汤多一点的多加点水）加入适量盐 生抽 白糖 放入炒好的鸡蛋

步骤 6

放在蒸好的米饭上，是我喜欢的

超简单的西红柿炒鸡蛋的小贴士

炒鸡蛋的时候要放些清水和淀粉，炒出来的鸡蛋比较嫩（ 这是我爸爸在军队里面做炊事员的时候学来的 ）

菜谱创建时间：2019-06-07 23:55:03