简易快手糊塌子：西葫芦鸡蛋饼

作者： 水灵木秀

用料

• 西葫芦 半个
• 鸡蛋 两个
• 面粉 适量
• 胡萝卜 半根

简易快手糊塌子：西葫芦鸡蛋饼的做法步骤

步骤 1

简单备料，我比较随心，没固定份量

步骤 2

西葫芦切丝，撒盐，杀水，挤干备用

步骤 3

食材和均匀，胡萝卜丁、鸡蛋、面粉、适量白芝麻增香，不加水哦，做成略干的面糊即可

步骤 4

搅拌面糊，大概是这样

步骤 5

香煎出关，看上去不错，外酥脆，里软嫩

步骤 6

做好啦，怕油，配了柠檬水去油，清爽！端午节快乐！

简易快手糊塌子：西葫芦鸡蛋饼的小贴士

1 西葫芦也可以不撒盐杀水，看自己口味调整，我是怎么快怎么方便，怎么来 2 可以糊塌子蘸醋和蒜泥，我懒，没给整，如果愿意，蘸老干妈也中！

菜谱创建时间：2019-06-08 16:51:55