黑糖燕麦饼干

作者： 希味淡

我们平时做茶点都是用白砂糖最多对吧？而这款茶点却不是的哦，而是用了黑糖，它可是“穷人的阿胶”，说起阿胶很贵吧，也是一年比一年贵，但是黑糖价格平稳，对女性朋友是很有帮助的，红糖中含有的氨基酸、纤维素等物质，可以有效保护和恢复表皮、真皮的纤维结构和锁水能力，强化皮肤组织结构和皮肤弹性，同时补充皮肤营养，促进细胞再生。

用料

• 低筋面粉 100克
• 黄油 100克
• 鸡蛋 1个
• 黑糖 50克
• 糖粉 25克
• 混合燕麦 120克
• 小苏打 2克
• 盐 2克

黑糖燕麦饼干的做法步骤

步骤 1

首先把黄油融化晾凉，倒入黑糖和糖粉混合均匀，使糖全部融化。

步骤 2

接着磕入一个鸡蛋，打散混合均匀。

步骤 3

把低筋面粉+小苏打+盐混合均匀，筛入混合好液体中，搅拌均匀，无干粉，无颗粒。

步骤 4

再把混合燕麦倒入混合（没有混合燕麦，可以燕麦80克，葡萄干20克，坚果20克）。

步骤 5

最终效果如图所示，放入冰箱冷藏半小时，方便操作。

步骤 6

把冷藏室的混合面团拿出，戴上手套，均匀的揉圆放入烤盘中压扁。

步骤 7

烤箱180度预热，烤盘放入中层，上下管烤制15分钟，晾凉即可食用了。

菜谱创建时间：2019-06-11 11:04:48