土豆炖牛腩

作者： Bowen的妈咪

用料

• 油 10克
• 姜 10克
• 大葱 1/3根
• 干辣椒 2个
• 牛腩 500克
• 土豆 1个
• 胡萝卜 1根
• 生抽 50克
• 老抽 10克
• 水 600克

土豆炖牛腩的做法步骤

步骤 1

将油、姜、大葱、辣椒、牛腩放入主锅，设置5分钟/120度/反转小勺，拌炒

步骤 2

加入600克水、50克生抽、10克老抽，设置99分钟/100度/反转小勺，烹煮

步骤 3

加入土豆、红萝卜，设置20分钟/V/反转小勺，收汁，不喜欢太多汤汁的话可以把两杯盖取掉

土豆炖牛腩的小贴士

肉类烹饪前最好都用5分钟/50度/速度5冲洗

菜谱创建时间：2019-06-11 22:37:18